Procedimento pH

Num laboratório real:
- Pegue em 6 tiras de papel de pH e coloque-as sobre uma placa de vidro. Marque-os de 1 a 6;
- Coloque as soluções de teste em tubos de ensaio separados. Dissolva a substância sólida adicionando-lhe água destilada, identificando os tubos de ensaio (Nota: não esquecer que as substâncias só demonstram o seu caráter químico quando dissolvidas em água);
- Coloque uma gota da solução a testar numa tira de papel de pH com a ajuda de um conta-gotas fino ou vareta de vidro. Use um conta-gotas novo para cada solução de teste.
- Observe a cor produzida e compare-a com as diferentes tonalidades da tabela de cores padrão de pH.
- Registe numa tabela o pH da solução;
- Repita o procedimento para as amostras restantes, usando uma nova tira de papel de pH e uma nova vareta de vidro ou conta-gotas para cada uma.
Cuidados:
1. Use apenas a tabela de cores padrão fornecida com o papel de pH para avaliar seu valor.
2. Mantenha as tiras de pH longe de vapores de produtos químicos;

Na simulação:
Usando as tiras de pH OU
Usando o Indicador Universal:
- Pode selecionar o tipo de solução aquosa cujo valor de pH deseja encontrar, na lista suspensa 'Selecionar solução aquosa' (sucos de frutas e vegetais, itens domésticos, ácidos e bases no laboratório ou sais na água).
- Agora escolha qualquer uma das soluções do copo clicando nela.
- Existem duas formas de encontrar o valor de pH da solução:
- a) Clique e arraste o conta-gotas do suporte e mova-o para a solução no copo para recolher uma amostra de solução no conta-gotas. Continuando a segurar o conta-gotas, mova-o do copo para a tira de pH e deixe cair uma gota sobre ela. Para encontrar o valor de pH da solução, selecione a cor na faixa de cima que se assemelha clicando e arrastando-a para a fita de pH e compare-a. A cor que se assemelha com a cor padrão de pH indica o valor de pH da solução. OU
- b) Clique e arraste o conta-gotas do frasco do indicador universal e mova-o sobre a solução no copo para deixar cair umas gotas de indicador universal nele. Para encontrar o valor de pH da solução, selecione a cor na faixa de cima que se assemelha clicando e arrastando-a para a fita de pH e compare-a. A cor que se assemelha com a cor padrão de pH indica o valor de pH da solução.
Notas:
- Quando o teste é feito usando o Indicador Universal, não pode fazer de novo com a fita de pH. Para fazer isso com a fita de pH, clique no botão 'Reiniciar' e vice-versa.
- O botão 'Reiniciar' pode ser usado para refazer a experiência com outras soluções.
Em qualquer dos casos, registe os valores obtidos e respetivas conclusões numa tabela semelhante à seguinte.
Amostra Nº/ Sol. de:
1- HCl (aq).
2 NaOH (aq)
3 Ácido acético (aq)
4 Sumo de limão
5 Água
6 Bicarbonato de sódio (aq)
Cor do papel
Valor de pH aproximado
ATIVIDADE FINAL:
- Conclua acerca do caráter químico de cada uma das soluções;
- Indique, por ordem crescente de acidez, as soluções ácidas.
- Indique, por ordem crescente de basicidade, as soluções básicas.